蟹小姐是以中國節氣食物鏈為核心的品牌。品牌成立于2013年，目前在陜西、新疆、河南、四川、內蒙、寧夏、甘肅、福建、山西、江蘇9省擁有50+門店，是以開發經營陽澄湖大閘蟹、安吉白茶、全球海鮮等24節氣食物鏈產品為主打的品牌。
從源頭產地養殖到冷鏈運輸，到餐廳服務全年百余款生鮮產品的服務，蟹小姐篤定行業領頭角色，重塑中國節氣下的飲食態度和生活價值。
蟹小姐陽澄湖大閘蟹產于蘇州陽澄湖，蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩，十肢矯健。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美，是享譽中國的蟹中之冠。
蟹小姐陽澄湖大閘蟹產地正宗，由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會授予理事單位。蟹小姐陽澄湖大閘蟹每日凌晨捕撈，當日空運8省各店，保證當日蟹供應，直營店所在市區全城2小時免費送達，死蟹包退換，禮卡全年上百款產品任意通兌。
